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【小苏打】碳酸氢钠-小苏打是什么_作用_哪里有卖

小苏打价格:受原材料和行情影响,需联系我们获取最新报价
小苏打别名:碳酸氢钠、重碳酸钠、酸式碳酸钠、重曹
小苏打性状:白色粉末或单斜晶结晶性粉末
小苏打CAS号:144-55-8
小苏打化学式:NaHCO3
小苏打分子量:84.01
小苏打密度:2.159g/cm3
小苏打熔点:270℃(分解)
小苏打沸点:
小苏打稳定性: 受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
小苏打储存条件:密闭,干燥处保存。
小苏打危险类别码:

小苏打简介:碳酸氢钠,化学式NaHCO3,俗称小苏打,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠,碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性,是一种工业用化学品,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢潮解。

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小苏打是什么

小苏打学名叫碳酸氢钠,化学式NaHCO3,小苏打是白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶,在水中的溶解度小于碳酸钠,碳酸氢钠也是一种工业用化学品,其水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢潮解,碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。

小苏打实物图片

在生活中,小苏打是一种常用的厨房用品,小苏打又叫做“苏打粉”、“重曹”,其作用主要表现在让食物蓬松多孔,口感更好。

市面上销售的小苏打大多是单斜晶结晶性粉末或白色粉末,闻起来略微有一点点咸味,从化学的角度来说,小苏打是一种酸式盐。

小苏打虽然能让食物的卖相更好,味道更佳,但如果使用过多的话,会让食物有一种碱味。

此外,在保存小苏打的过程中,要尤其注意防潮防水,这是因为小苏打的化学性质不稳定,容易在潮湿的环境中慢慢分解。

小苏打实物近照

小苏打作用与用途

小苏打的学名是碳酸氢钠,作用与用途非常多!

小苏打用在厨房中:

(一)加强洗碗精的除油腻功能

(二)去除冰箱冷藏室和冷冻室的异味

(三)清洁微波炉内部

(四)消除塑胶耐热容器的异味

(五)消除砧板的异味

(六)恢复银器的光亮

(七)消除咖啡和茶垢

小苏打图片

小苏打用在美容方面:

洗脸的时候,在洗面霜里放上一点,你会发现泡沫变得细腻丰富且有弹性,洗过的皮肤干净清爽,鼻子周围的黑头也干干净净。

刷牙的时候,牙膏上放一点,牙齿会刷得很干净,甚至一些黄垢也会掉。我记得有位牙医说过医院里去牙垢的确用到碳酸氢钠。如果家里有浴缸,偶尔泡一次澡,放两勺小苏打,10分钟后可以洗掉!

小苏打即碳酸氢钠,又叫酸式碳酸钠,属酸式盐,化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂,其实,它还有以下几种鲜为人知的用途。

小苏打用于家庭清洁:

对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅,小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中,然后倒入瓶中上下晃动,水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里,放入3匙小苏打,污渍和异味就可以消除。

将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味,也可以用小苏打兑温水,清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打,会起到很好的除臭效果。

如果家里养了宠物,往地毯上撒些小苏打,可以去除尿躁味。若是水泥地面,可以撒上小苏打,再加一点醋,用刷子刷地面,然后用清水冲净即可。

在湿抹布上撒一点小苏打,擦洗家用电器的塑料部件、外壳,效果不错。

装在碗中的小苏打

小苏打用于个人清洁和美容:

将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来,放在一个塑料容器内,抹在身上散发异味的部位,可以清除体味。

小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里,可以中和异味,还可以充当增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。

加一点小苏打在洗面奶里,或者用小苏打和燕麦片做面膜,有助于改善肌肤;在洗发香波里加少量小苏打,可以清除残留的发胶和定型膏。

游泳池里的氯会伤害头发,在洗发香波里加一点小苏打洗头,可修复受损头发。

小苏打的药用:

如遭蜜蜂或蚊虫叮咬,用小苏打和醋调成糊状,抹在伤处,可以止痒。在洗澡水中放一点小苏打,可以缓解皮肤过敏。

在床单上撒一点小苏打,可预防儿童因湿热引起的皮疹。

双脚疲劳,在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间,有助于消除疲劳。

小苏打近照图片

小苏打哪里有卖

小苏打在超市调料卖区一般都可以买得到,各种综合性的超市都有买的,一般在调味品区域,就可找到,各种商店都有卖的,没有限制药店有的买了大一点的超市、商场有卖,超市、商场、零售店都有卖的,超市、食品店、小商店都有稍微大一点的超市都有,小苏打一般不会缺货。

如果小苏打是要用于医学或者医疗上的,那应该在药店或者医药公司能买到,如果是用于食品等方面的,那在大型商店的调料柜台等有关柜面,可能会有卖的,如果是用于试验或非医用和食用方面,那应该在化工试剂等 商店可以买到。如果在实际门店中找不到,那么还可以到网上买,网上肯定就找得到了。

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